Glögg ist die skandinavische Variante unseres Glühweins. Für die Herstellung benötigt man unter  anderem Rotwein, verschiedene Gewürze, Rum oder Weißbrand, zusätzlich Rosinen und Mandeln – diese unterscheiden dann auch unseren herkömmlichen Glühwein von Glögg.

Die Rosinen und Mandeln werden je nach Geschmack in eine Tasse gefüllt, bevor der Glögg eingefüllt wird. Generell trinken die Skandinavier ihren Glögg gerne „mit Schuss“ und geben oft stärkeren Alkohol wie Wodka, Rum oder Korn dazu. Es gibt aber auch alkoholfreie Varianten mit Beerensäften, dieser wird dann oft auch außerhalb der vier Wände getrunken, da in Schweden und anderen skandinavischen Ländern meist kein Alkohol auf der Straße verkauft werden darf.

Zutaten: